EasyStore商家訪談：白做研究所教你「人生不能白活可以白做」（上）

By Suan Yao · 4th September, 2017

EasyStore商家訪談：白做研究所教你「人生不能白活可以白做」（上） | EasyStore

這次是EasyStore採訪台灣商家的第三彈，採訪的對象白做研究所，是間結合線下實體店面以及線上網路販售的選品店，我們來到了溽暑的台南，在一條蜿蜒的小巷子裡，找到了邊間的白做研究所！外觀的灰色磨石子牆、上了綠漆的鐵花窗、白色的木門，非常有特色的兩層樓建築。

提早到的我在門外偷瞄店裡的一舉一動，看見今天受訪的小沃和店貓在裡面準備開門營業，從外頭看進去，窗上擺了會揮手的女王公仔，敲敲門踏上小階梯，小沃準備了茶水，是很特別的甜薑味，更特別的是玻璃杯，是冰果室最古早味的那種，上頭還有橘色的刻度。還沒開始訪問，不管是從店裡還是店外，我已經感受到白做與眾不同的個性。

誰應該要讀這篇文章：

1. 經營選品為主的商家

2. 已經著手線上線下雙線經營的商家

3. 已有線上網路商店，想嘗試同時經營線上線下的商家

4. 希望有個質感滿分的平台的網路商家

為什麼你要看這篇文章：

1. 讓你了解不同的選品過程

2. 讓你進一步了解線上線上同時經營之利

和我們聊聊你們三人團隊好嗎？

白做三人團隊中，平均年齡大約是38歲。今天受訪的小沃是唯一一位待在台南店面的經營者，其他兩位夥伴是香港人Joel和Jan，並且都有其他正職，一位在媒體雜誌業從事二十年的時間，另一位從事公關行業，兩位對於商品質感的直覺非常敏銳，所以負責選品，也會撰寫相關的文案、文章，而小沃則負責行銷、舉辦活動和課程。

「我主要負責台南店的經營，舉辦活動等等。」小沃補充，跟其他兩位夥伴不同，小沃雖是全職，但只有要好的機會，還是會接有興趣的設計案，他過去所讀專業是服裝設計，喜歡做一些有趣的小產品。

可以跟我們聊聊成立的過程嗎？成立多久了呢？

「大概快三年，我們是2014年十月開始的。」一剛開始小沃從研究所畢業，到了中國東莞做設計工作，但非常不喜歡那裡的環境。而Joel和Jan是由大學時期老師所介紹的，當時老師認為三人志趣相投，因此介紹給了小沃，第一份工作地點東莞距離香港很近，小沃常常到香港找他們，多次討論之下，發現可以一起合作，才誕生了白做。「所以契機是受不了中國的環境吧。」小沃打趣地談到三年前成立的往事，除此之外，也因為一直很喜歡兩位夥伴的品味，認為他們累積了多年的經驗，看商品的直覺很精準，對生活的態度也很令她欣賞。說著說著小沃就談到了「為什麼叫做白做研究所呢？」這也是我準備提問的問題。「你也知道香港的生活很辛苦，居住環境很不好，空間很小。」而在台灣的年輕一代，也漸漸出現這樣的議題，雖然不及香港的狀況嚴重，但薪資方面也是很低。這也是契機之一，那我們覺得「白活不如白做」如果要做，那就做自己喜歡的事情吧！而且香港的夥伴年紀比較大了，對人生有一定的體悟，我們想試試看把這樣的理念傳達下去。

尋找實體店址順利，成為一大的推力

一方面，小沃也很想回台灣工作，當時下了決定，旋即回台灣找適合的地點。小沃本身是台南人，香港的兩位夥伴們也曾經來台南觀光，認為台南保存了許多傳統文化，居住環境也沒有那麼狹小，大家都覺得很不錯。「我們也沒有刻意要找老房子，但就剛好找到了這間，都是緣分啦。」小沃說著，要不是剛好找到這樣的空間，可能就不會那麼順利開店了，畢竟還是需要一個店面和客人近距離接觸，再者是展示的空間、或是工作室，能順利找到合適的屋子，非常難得。

第一件賣的商品是什麼？

從開店至今，包包的系列一直都有銷售，開店初期還有引進一些服飾類。「那個品牌叫COS，是一個瑞典的牌子，台灣買不到，設計風格簡單，我們會從香港進衣服來台灣。」但因為銷售狀況不佳，現在店裡已經看不到幾樣服裝商品的陳列。「鞋子和包包都是很一開始的商品，但我實在不記得第一件是什麼了。」小沃笑著回想。

創業至今有什麼重大的轉折嗎？

小沃表示，從2016年開始，景氣比較不好，選品店的生意就因此受到影響，小沃為了讓更多人認識白做這個品牌，構思了大大小小許多的活動，至今已有五十幾場，這些活動可以分為課程或是市集。會去找老師來開手作的工作坊，而市集則是去邀請其他小店家，有些甚至是沒有實體店面的手作品牌，白做也都曾經邀他們來玩室內的市集。其中一次特別的經驗是與社區合作，幫鄰長舉辦了一場懷舊放映機的收藏展，「都是八釐米的那種，很有古早味，這算是個圓夢計畫吧，讓大家知道他有這些收藏。」小沃說著。活動的海報至今還貼在門口一進來的牆上，海報中的鄰長穿著一身復古，米黃色方格的長褲，白襯衫以及吊帶，非常有趣味。選品店的危機化為轉機，因為經濟較為蕭條，反而有機會讓他們想出一條不同的路線。

透過實作，瞭解商品的真正價值

「我本身對手作方面本來就很有興趣，我希望藉由實作的方式導正一些價值觀，現在的人取得各種產品都非常容易且快速，只要花一點點的錢就能擁有，但他們不會知道這個東西背後的價值。」小沃接著舉例說：「有些產品十塊五十塊就買得到了，大家也都有，為什麼我要花兩百塊去買一樣商品？」小沃希望藉由自己手做，了解到各種商品製作的繁複過程，才能真正的感受到商品的價值。

簡單的東西得來不易

「我們第一堂課程邀請了日本RETRO印刷，他們在台北很常開絹印課，很幸運地，他們願意來到台南開絹印課；後來也做了水泥課，用水泥做出小型的盆栽；再來是編織課程，我們請了日本織框的品牌來做織布教學；前陣子還有鉤針課。」聊起曾經辦過的手作課程，小沃開始滔滔不絕。「最明顯的是，聽見學員說自己若是收到這樣的禮物，他自己會有多感動！我們那堂課預計的成果是鉤出一張A4大小的布，但大家最後卻只能鉤出筷子的大小。」這個活動因此有了意義，大家這才能夠了解簡單的東西是多麽得來不易。「其實這些活動都是我自己本身有興趣的，所以我也會跟著上課，我會自己上網找師資。」問起師資是怎麼尋找的，小沃這麼回答。

市集是什麼樣的類型呢？

小沃表示，都是以主題式的，第一次是和台南其他店家合作的活動，主題是貓狗寵物類，那次的營收部分捐給了流浪貓狗的協會，因此就挑了一些有關寵物的商品；還有一次是餐桌市集，以餐桌上會出現的東西為主，例如吃的或是餐具類，就是每次依主題而定。
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