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地攤經濟帶動市集、擺攤再掀浪潮!實體零售強勁回歸

By Sunny Kao · 10th May, 2023

地攤經濟帶動市集、擺攤再掀浪潮!實體零售強勁回歸 | EasyStore

Tags:實體零售、市集擺攤、行動商務APP

根據未來流通研究所調查, 2022 年各實體零售業別規模全數成長,銷售總額增幅達 7.34 %,遠高於 2010-2021 年僅 1.3% 的年均複合成長表現外,亦創下 2004 年後新高。由於過去疫情期間線上購物的崛起,導致許多實體商店被迫關閉,但疫情過後,實體零售商店因為消費景氣回穩、消費者開始重新回到線下商店購物,地攤經濟帶動市集、擺攤等商業形式崛起,讓實體零售再度獲得強勁的回歸勢頭。

圖一、台灣「零售 & 電商全體次產業結構」年度數據總覽(圖取自未來流通研究所)

對於一些商家而言,要直接開間實體門市可能門檻有點高,因而會從擺攤、市集開始,然而對於擺攤或擺市集仍是一個較為陌生的商業模式,或者已經有過擺攤、擺市集的經驗,但管理上仍在用人工方式記錄庫存、顧客資料等,還不夠數位化。那麼一定要看完這篇文!本篇將會帶領你回顧實體零售的困境,創意、農民、二手等市集新商機,以及創造無界購物體驗的利器「行動商務 APP」 ,其中的 POS 系統可以協助商家處理銷售、記錄交易、訂單和庫存的系統,減少營運成本與時間,讓你更能專注經營商品與服務的品質。

實體零售困境與重生

實體零售在過去的幾年中經歷了一些困境,包括網路購物、電商的崛起以及因為疫情讓消費者的消費習慣改變,種種導致許多實體店面因為無法負擔高額的租金和人力成本而關閉。然而,在疫情逐漸好轉之後,實體零售正在經歷一個轉機,從而迎接「無界零售」的新時代。

許多消費者開始回歸實體店面購物,因為他們希望能夠直接看到產品,試穿或試用,不是只有透過網路圖片和評論做決定,而是更傾向於線上及線下的「無界購物體驗」,希望能在網路上看到商品的詳細資訊,並能到實體店面實際體驗產品,比較產品的差異,並進一步確認購買的產品是否符合自己的需求。

這種轉變也促使許多無論是線上或線下的零售店採取新的策略,例如:開始提供網路購物、加強店內體驗,或是開始在市集、活動上擺攤,將線上及線下的購物體驗結合,以增加消費者對商品的認識和信任感。因此,提供「無界購物體驗」將是商家接下來發展品牌的重要趨勢。

創意、二手市集湧商機,成重要銷售管道之一

隨著疫情好轉,人們逐漸重回生活的軌道,實體市集再度成為消費者的熱門選擇。各式各樣的市集不斷興起,有農產品市集,還有注重創意設計的文創市集、以及逐漸興起的二手市集等。這些市集透過獨特的商品、豐富的活動和體驗,吸引著消費者的目光,同時也為實體零售商家或是純電商的商家要拓展實體帶來轉機,成為了實體零售的重要銷售管道之一。

根據食力一文指出,疫情嚴峻時期,傳統的夜市和主題市集等商業活動受到了很大的影響。不過,隨著整體情況好轉,許多主題市集又開始湧現商機和人潮,台灣目前的 3 大主題市集是創意市集、農民市集和二手市集。

市集的興起也帶動了地攤經濟的蓬勃發展,越來越多的小商家透過參加市集或擺攤的方式,將自己的商品和服務帶到更多的消費者面前,同時也創造了更多的商機,這種地攤經濟的現象,不僅帶動了實體零售,更加強了網路與實體的無縫整合,讓消費者享有更加豐富、多元的無界購物體驗。

行動商務 APP 助商家創造無界購物體驗

看到這裡,如果你想嘗試去擺市集或擺攤,除了天時、地利、人和之外,還要有一個能夠便利管理的利器!「行動商務 APP」他能讓你在擺攤時使用 APP 中的 POS ,點選後便可以使用結帳功能,並即時更新庫存等多項功能。除此之外,以往只能在電腦、筆電上操作的事務,例如:上架商品、出貨、看報表、盤點商品等,透過行動商務 APP 也能操作及管理,幫助商家完成各項繁複的電商管理工作,如此一來,商家便可以更加專注於經營生意,給消費者提供一個線上與線下一致的購物體驗。

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而還有另一種情境則是,在擺攤或擺市集時,若商品缺貨或是客人沒有購買的意願,商家這時可以引導消費者到商家的線上銷售管道購買,同時鼓勵客人加入或成為品牌的會員,這樣的做法不僅可以將人流導向線上,不浪費每一位你在線下接觸過的客人,為品牌拓展潛在客戶群,提升消費者轉換率。因此,商家可透過各種方式為品牌集客,積極擴大品牌的會員人數,並使用多元化的線上工具來進行銷售,讓線下與線上銷售互相輔助,達到更好的經營效果。

總結

曾經線上購物的普及和方便性,讓實體零售曾一度被看作是逐漸式微的行業,但現在卻出現了一股逆襲的潮流,越來越多的商家透過在市集、攤販等實體銷售場所擺攤,重新掀起了地攤經濟的浪潮。這種方式除了能夠直接與顧客互動,增加銷售機會之外,也能夠提供更為豐富的購物體驗,吸引更多消費者前來體驗。

不過,要在擺攤市集中獲得成功,需要的不僅僅是良好的產品和行銷策略,更需要有效的管理和操作工具。行動商務 APP 成為商家在市集、攤販中的利器,透過手機操作管理商品上架、出貨、結帳等一系列電商流程,不但讓繁瑣的事務變得簡單易行,還能夠有效地提升效率和營收。

實體零售的強勁回歸,帶動了地攤經濟和市集、攤販的興起。如果商家能夠運用好行動商務 APP,必定能夠在這個競爭激烈的市場中占據一席之地。如果想為你的消費者創造一個無界購物體驗或是擴展實體銷售管道,歡迎點此看我們為市集、擺攤等商家推出的專屬解決方案,或是現在就免費開店,前進無界零售新世代。